Amelia's Queen fue creada con la finalidad de crear un modelo de negocios rentable ofreciendo valor a la sociedad. Fue creada en 2013, y hasta ahora sigue funcionando a pesar de tener dos años interumpidos. Amelia's Queen se dedica a la repostería, específicamente a la elaboración de gelatinas. Cabe destacar que este proyecto, me llevo a un campamento llamado Trep Camp en Washington D.C. por ser considerada una empresa de impacto social. ¿Qué tienen en común las gelatinas con ayudar a la sociedad? ¿Sabías que para el año 2050 habrán más adultos mayores? Amelia's Queen busca brindar empleos a personas de grupos vulnerables como personas mayores de 40 años, mujeres embarazadas, personas en situación de calle y de bajos recursos, gente de pueblos indígenas, comunidad LGBTTI. Amelia's Queen detectó la oportunidad de ofrecer gelatinas novedosas, por lo que cuenta con un mercado cautivo muy amplio y con una proyección de crecimiento con opción de crear nuevas franquicias.