COOPERATIVAS EN EL MERCADO URBANO TOBALABA

Venta de agroalimentos de cooperativas socias de UNAF COOP, a través de un local de venta ubicado en el Mercado Urbano Tobalaba. Esta iniciativa se concibe como una vitrina promocional de productos cooperativos generados entre las regiones de Coquimbo y Los Lagos, permitiendo la participación de al menos 25 cooperativas campesinas, destacándose entre los productos, la venta de legumbres, cereales, frutos secos, productos procesados de vegetales, carnes y lácteos, que son de origen campesino y que es la expresión productiva de un territorio rural específico. Para el desarrollo de esta propuesta, se debe contar con capital de trabajo para la operación ( contratación de mano de obra y costos de compra de productos, almacenamiento y distribución) y habilitación del punto de venta en el MUT ( instalación de estantería,envases, balanzas entre otros). Esta iniciativa da cuenta del trabajo que ha venido realizando UNAF, donde promueve el consumo sano y responsables de productos campesinos.
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